photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour nos deux boucheries, situées à Strasbourg et Schiltigheim, des aides boucher (H/F) à former. Formation préalable à l'embauche de 300 heures (financée par France travail) en tutorat au sein de l'établissement, avec contrat de travail en CDI à 35 heures à l'issue de la formation. Missions : Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer des préparations bouchères (saucisses, marinades, etc.) Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité Entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché: Personne motivée, sérieuse, investie, avec une appétence pour le métier. Avec petite ou sans expérience dans le secteur (Une première expérience à l'étranger ou en cuisine est fortement appréciée). Bon niveau de français exigé. Une immersion au sein de l'entreprise sera mise en place afin de confirmer la validation de votre projet professionnel, avant d'intégrer la formation. Plusieurs postes à pourvoir.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soultz-les-Bains, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) agent de production pour notre atelier traiteur (H/F) Poste à pourvoir dès que possible Votre profil : Poste à pouvoir dans nos ateliers de production. Possédant le sens du service, vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Vos missions : Participer à la transformation chaude (Foie gras, pâté en croûte, plats cuisinés, tourtes, spécialités etc.) Travail du foie gras et découpe des viandes Assurer la traçabilité de nos productions. Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène vos outils et poste de travail. Horaires : Du lundi au jeudi : de 7H à 12H et de 13H à 15H45. Le vendredi : de 7H à 12H30. Rémunération selon profil 35H/semaine. Une expérience significative dans le domaine est demandée, une expérience en tant que boucher charcutier serait un plus.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience en laboratoire ou atelier de production serait un plus - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Hœnheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de HOENHEIM (67) un contrat en CDD de 2 mois : Un vendeur en charcuterie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures Missions Vous travaillez le produit et présentez la charcuterie en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en charcuterie. Vous maîtrisez l'outil informatique.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Monswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAXOU (67) un contrat en CDI : Un vendeur en charcuterie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit et présentez la charcuterie en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en charcuterie. Vous maîtrisez l'outil informatique.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Monswiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAXOU (67) un contrat en CDD de 2 mois : Un vendeur en charcuterie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit et présentez la charcuterie en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en charcuterie. Vous maîtrisez l'outil informatique.

photo Symphonie du Nouveau Monde

Symphonie du Nouveau Monde

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/10/2021

En 1892, Dvorák quitte la ville de Prague pour occuper les fonctions de directeur du Conservatoire de New York. Étonnante trajectoire pour ce fils de boucher d’un village de Bohême ! C’est seulement quelques mois après son arrivée dans ce Nouveau Monde que sont les États-Unis qu’il se lance dans l’écriture de sa 9e symphonie. Puisant son langage dans le romantisme allemand, son inspiration dans les cultures populaires d’Amérique et son âme dans les racines slaves du compositeur, l’œuvre rencontre dès sa première exécution au Carnegie Hall un véritable triomphe. Ses mélodies expressives et son orchestration de caractère ne tarderont pas à retentir dans les salles de concert du monde entier mais aussi à travers les créations d’artistes tels que Serge Gainsbourg ou John Williams. L’astronaute Neil Armstrong emportera même avec lui un enregistrement de l’œuvre lors de la célèbre mission Apollo 11 ! C’est ainsi que l’Orchestre philharmonique de Strasbourg, avec la complicité de Guillaume Hermen, s’autorise à son tour à promettre la lune, en proposant un voyage au cœur de cette Symphonie du Nouveau Monde… Adultes 10 € | Enfants 6 €À partir de 7 ansDurée : 1h

photo La Symphonie du Nouveau Monde

La Symphonie du Nouveau Monde

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 30/10/2021

En 1892, Dvorák quitte la ville de Prague pour occuper les fonctions de directeur du Conservatoire de New York. Étonnante trajectoire pour ce fils de boucher d’un village de Bohême ! C’est seulement quelques mois après son arrivée dans ce Nouveau Monde que sont les États-Unis qu’il se lance dans l’écriture de sa 9e symphonie. Puisant son langage dans le romantisme allemand, son inspiration dans les cultures populaires d’Amérique et son âme dans les racines slaves du compositeur, l’œuvre rencontre dès sa première exécution au Carnegie Hall un véritable triomphe. Ses mélodies expressives et son orchestration de caractère ne tarderont pas à retentir dans les salles de concert du monde entier mais aussi à travers les créations d’artistes tels que Serge Gainsbourg ou John Williams. L’astronaute Neil Armstrong emportera même avec lui un enregistrement de l’œuvre lors de la célèbre mission Apollo 11 ! C’est ainsi que l’Orchestre philharmonique de Strasbourg, avec la complicité de Guillaume Hermen, s’autorise à son tour à promettre la lune, en proposant un voyage au cœur de cette Symphonie du Nouveau Monde…   Adultes 10 € | Enfants 6 €À partir de 7 ansDurée : 1h  

photo Visite théâtralisée : la visite illuminée

Visite théâtralisée : la visite illuminée

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Le 18/03/2022

Les comédiens Frédéric Liénard et Jérôme Lang partagent une idée simple et empreinte d’humilité : provoquer la rencontre entre la grande Histoire et le quotidien de ceux qui ont vécu la Renaissance, pour essayer de les mettre en perspective. Le boucher Hans Ulmer sera leur fil d’Ariane. Par son regard pragmatique et parfois naïf, nous serons plongés au cœur de cette époque, à la fois terre-à-terre et marquée par de nobles idéaux. Après des mois à côtoyer Beatus Rhenanus et le cortège d’humanistes, de penseurs et d’imprimeurs qui l’accompagne tout au long de sa vie, les deux comparses créent une forme théâtrale réjouissante et pleine d’humour afin de découvrir autrement l’homme qui a légué à la ville de Sélestat son illustre collection, désormais inscrite à l’UNESCO. A partir de 12 ans.

photo Visite théâtralisée : la visite illuminée

Visite théâtralisée : la visite illuminée

Sélestat 67600

Le 18/03/2022

Les comédiens Frédéric Liénard et Jérôme Lang partagent une idée simple et empreinte d’humilité : provoquer la rencontre entre la grande Histoire et le quotidien de ceux qui ont vécu la Renaissance, pour essayer de les mettre en perspective. Le boucher Hans Ulmer sera leur fil d’Ariane. Par son regard pragmatique et parfois naïf, nous serons plongés au cœur de cette époque, à la fois terre-à-terre et marquée par de nobles idéaux. Après des mois à côtoyer Beatus Rhenanus et le cortège d’humanistes, de penseurs et d’imprimeurs qui l’accompagne tout au long de sa vie, les deux comparses créent une forme théâtrale réjouissante et pleine d’humour afin de découvrir autrement l’homme qui a légué à la ville de Sélestat son illustre collection, désormais inscrite à l’UNESCO. A partir de 12 ans.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Dinsheim-sur-Bruche 67190

Du 06/01/2026 au 31/12/2026

 Un nouveau rendez-vous gourmand et artisanal hebdomadaire : maraîcher (ferme Moschler), boucher (ferme Goettelmann), fromager (Casa Claudio), restauration orientale (Sham resto - falafels), Cuisine vietnamienne (Nem Alsace), Traiteur, Fabrication artisanale de pâtés lorrains et autres feuilletés de saison (Chez Mimmy),Les mardis pairs, La flambée de Bruno propose des tartes flambées et retrouvez ponctuellement la miellerie Durner,  le viticulteur petit poucet et un Moment de douceur (parfums et des brumes parfumées ainsi que des bonnets, casquettes, écharpes et sacs à main).

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Marché hebdomadaire

Marché

Dinsheim sur Bruche 67190

Du 06/01/2026 au 31/12/2026

 Un nouveau rendez-vous gourmand et artisanal hebdomadaire : maraîcher (ferme Moschler), boucher (ferme Goettelmann), fromager (Casa Claudio), restauration orientale (Sham resto - falafels), Cuisine vietnamienne (Nem Alsace), Traiteur, Fabrication artisanale de pâtés lorrains et autres feuilletés de saison (Chez Mimmy),Les mardis pairs, La flambée de Bruno propose des tartes flambées et retrouvez ponctuellement la miellerie Durner,  le viticulteur petit poucet et un Moment de douceur (parfums et des brumes parfumées ainsi que des bonnets, casquettes, écharpes et sacs à main).